埼玉に転勤してきてから一年経過。 自宅から５００ｍに権田酒造の酒蔵がありました。 そこでお手軽価格の純米酒（直実）が気に入りました。 辛口なんですけど、さすがに生酒だけあって味が濃密です。 「うまい」というのは個人の主観なので、あまり聞きたく…

会社の後輩に教えてもらって滋賀県の地酒を飲んでみたら 好きになった山廃仕込の銘柄が「不老泉（ふろうせん）」 やはり地元で造っているので山廃仕込でも何種類もあるので 濃い味の酒である山廃仕込でも飲み比べで長期間楽しめます。 限定品もあります。